Comença la campanya “Març, el mes de la Gastronomia”, impulsada per l’Associació Gastronomia i Turisme del Prat, per fomentar els productes agroalimentaris autòctons (el pollastre pota blava i la carxofa Prat) a través de la variada oferta culinària de la restauració de la nostra ciutat.
Dintre de la campanya, del 4 al 14 de març es faran les Jornades Gastronòmiques, on els restaurants participants, oferiran un menú elaborat amb pollastre i carxofa del Prat. Cada restaurant oferirà una recepta diferent i tots els menús tindran un preu unificat.
Del 18 al 28 es farà el Tasta Tapes, on bars i restaurants oferiran diferents tapes elaborades amb carxofa i/o pota blava a un preu de 3-5€.
Podeu consultar tota la informació de la campanya (restaurants participants, receptes elaborades, etc) a la guia gastronòmica editada per l’Associació i al bloc de la campanya.
Bon profit!
.jpg)