Esteu aquí

Taller de sal d'herbes. Elaboració d'un condiment amb plantes aromàtiques.

Farem una barreja de sal marina amb herbes aromàtiques que ens servirà de condiment per donar un toc especial a les amanides, a la carn i al peix, a les salses, pures i llegums. Coneixerem les plantes aromàtiques que posarem a la barreja i les seves propietats. Envasarem i etiquetarem un potet de sal d'herbes. I aprendrem com aquesta barreja potencia els sabors dels aliments tot reduint la ingesta de sal.

Activitats relacionades

Projecció del curt "Maras. Ver, oír y callar"

Tipus: Conferència Xerrada
Quan: 16/06/2021 - 17:30 h
On: Activitat virtual accessible

Mercadet Setmanal de Sant Cosme

Tipus: Fira, mostra i mercat
Quan: Del 17/06/2021 - 9:00 h al 17/06/2021 - 14:00 h
On: Ronda del Sud

Mercadet Setmanal de Sant Cosme

Tipus: Fira, mostra i mercat
Quan: Del 24/06/2021 - 9:00 h al 24/06/2021 - 14:00 h
On: Ronda del Sud